Narrativa galego / A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

VILA PERNAS, MIGUEL

20,05 €
IVE incluído
Dispoñible
Editorial:
EDITORIAL GALAXIA S.A.
Ano de edición:
2005
Materia
Narrativa galego
ISBN:
978-84-8288-876-7
Páxinas:
204
Encadernación:
Tapa blanda
Colección:
GUIAS
20,05 €
IVE incluído
Dispoñible
Engadir a favoritos

Un libro que descobre un mundo de sabores e recendos agochados nas páxinas do Merlín e familia de Cunqueiro.
A comezos do 2006 recibe o Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro.
Esta proposta de Guías Galaxia é unha viaxe especial: a do percorrido polas páxinas de Merlín e familia. É a busca dos pratos que gorentan, cociñan e comen os personaxes de Cunqueiro.
Sabores e recendos que nos trasladan á máis rica tradición culinario popular, desde o caldo de castañas dos devanceiros ao cabazote, da orella de porco e os torresmos ás chanfainas ou chourizos de pulmón, das esfarangulladas e freces ás exquisitas colineta e merengada. A literatura faise cómplice dos sentidos, o pracer da cociña vólvese vencellar ao gusto de contar historias.

Artículos relacionados

  • PRINCIPIÑO, O
    SAINT-EXUPERY, ANTOINE DE
    Un libro para todas as idades repleto de melancolía, fantasía, misterio e sabedoría, que o converten nunha obra mestra.Este é un libro fundamental da literatura universal. Trata da historia dun neno, príncipe nun planeta sen xente, que un día abandona o seu reino desenganado dunha flor da cal está enamorado. Na viaxe que emprende por distintos planetas coñece sucesivamente a un...
    Dispoñible

    13,50 €

  • A MARXE, 1998 OBRA XORNALISTICA VII (BCC)
    CASARES, CARLOS
    Neste volume inclúense os artigos publicados en La Voz de Galicia durante o ano 1998.Diálogo constante, cita obrigada e cotiá cos lectores, os artigos xornalísticos de Carlos Casares conforman un dietario persoal onde a vida discorre coma un fluxo permanente. Como unha novela aberta, as columnas de "Á marxe" constitúen quizais un exemplo sobranceiro desta dimensión. ...
    Dispoñible

    20,10 €

  • RETRINCOS. UN OLLO DE VIDRO (BC)
    CASTELAO
    Prosa estilizada e sensible nalgunhas das pezas máis significativas da narrativa galega.Varios dos relatos que fan de Castelao un mestre da prosa galega moderna atópanse nestes Retrincos, anacos autobiográficos convertidos en contos tan sinxelos como ben construídos. A noveliña Un ollo de vidro foi o primeiro traballo de ficción narrativa publicado polo autor, e achégase a unha...
    Dispoñible

    15,40 €

  • LIBROS PRESTADOS, OS
    LOPEZ LOPEZ, XABIER
    Para o autor non se trata de saber se os libros nos fan libres ou se, pola contra, son unha condena, o importante son as historias que, sen estar contadas neles, os libros nos obrigan a vivir.Os protagonistas dos catro relatos de Os libros prestados non son os libros, senón os lectores. O que agochan as vidas dos que len. A historia dun catedrático de literatura que sobreviviu ...
    Dispoñible

    16,00 €

  • BONUS TRACK
    FERNANDEZ RIAL, ROSALIA
    Ás veces precísase dar todo por perdido para que algo inesperado te sorprenda.Pero sempre hai unha posibilidade para a esperanza. Por iso cómpre esgotar as pistas establecidas se queres que apareza o BONUS TRACK. Xusto nese xiro imprevisto, cando xa parece que non queda nada, nacen os relatos deste libro de Rosalía Fernández Rial: vinte e dous contos tecidos con letras de canci...
    Dispoñible

    17,15 €

  • CIRCE OU O PRACER DO AZUL
    CAAMAÑO, BEGOÑA
    Nesta novela Begoña Caamaño relata o que nunca se contou da historia de Penélope e Circe, un dos mitos centrais da cultura europea.Unha muller leva once anos agardando polo retorno do seu home. Cando comeza a temer a probable morte do marido, recibe a carta dunha estraña, unha muller misteriosa que a informa de que o seu home non está morto, senón que vive con ela un romance ap...
    Dispoñible

    22,40 €