Narrativa galego / A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

VILA PERNAS, MIGUEL

20,05 €
IVE incluído
Dispoñible
Editorial:
EDITORIAL GALAXIA S.A.
Ano de edición:
2005
Materia
Narrativa galego
ISBN:
978-84-8288-876-7
Páxinas:
204
Encadernación:
Tapa blanda
Colección:
GUIAS
20,05 €
IVE incluído
Dispoñible
Engadir a favoritos

Un libro que descobre un mundo de sabores e recendos agochados nas páxinas do Merlín e familia de Cunqueiro.
A comezos do 2006 recibe o Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro.
Esta proposta de Guías Galaxia é unha viaxe especial: a do percorrido polas páxinas de Merlín e familia. É a busca dos pratos que gorentan, cociñan e comen os personaxes de Cunqueiro.
Sabores e recendos que nos trasladan á máis rica tradición culinario popular, desde o caldo de castañas dos devanceiros ao cabazote, da orella de porco e os torresmos ás chanfainas ou chourizos de pulmón, das esfarangulladas e freces ás exquisitas colineta e merengada. A literatura faise cómplice dos sentidos, o pracer da cociña vólvese vencellar ao gusto de contar historias.

Artículos relacionados

  • PRAIA DOS AFOGADOS, A
    VILLAR, DOMINGO
    Finalista do International Dagger Prize 2011 Premio Frei Martín Sarmiento 2011 na categoría de adultos Libro do Ano nos Premios Irmandade do Libro 2009 Premio Losada Diéguez de Creación Literaria Premio Brigada 21 de novela negraDespois do éxito de Ollos de auga, Domingo Villar preséntanos esta apaixonante novela de intriga que mergulla o lector no mundo da Galicia mariñeira, d...
    Dispoñible

    23,00 €

  • ESMORGA, A (BBA)
    BLANCO AMOR, EDUARDO
    Desde a súa publicación en 1959, A esmorga, está considerada unha das grandes novelas galegas do século XX. Innovadora e perturbadora, conta a itinerancia de tres personaxes marxinais (o Castizo, o Bocas e o Milhomes) polas rúas dunha Auria envolveita na chuvia interminablwe. Vintecatro horas de narración veloz e inexorable, inzadas de tensión trangresora e absorvente. Unha via...
    Dispoñible

    16,00 €

  • OLLOS DE AUGA
    VILLAR, DOMINGO
    A novela coa que Domingo Villar iniciou a súa andaina na narrativa policial en galego. Protagonizada polo inspector Caldas, esta obra salienta por combinar suspense, personaxes orixinais, ambiente urbano e humos nas doses precisas que esixe o xénero negro. Un novo autor para a literatura galega e unha novela na que lectura e diversión son sinónimos. Na torre da illa de Toralla,...
    Dispoñible

    21,90 €

  • SEGREDO DA VELLA LIBRERIA,O
    LOPEZ LOPEZ, XABIER
    Unha librería aparentemente esquecida.Un cativo desesperado pola fame. Unha época escura na que homes sen escrúpulos abusan do seu poder. E a maxia. Dos libros. Das lecturas. Dos que aman as historias que viven dentro das letras... ...
    Dispoñible

    15,10 €

  • A MARXE, 1998 OBRA XORNALISTICA VII (BCC)
    CASARES, CARLOS
    Neste volume inclúense os artigos publicados en La Voz de Galicia durante o ano 1998.Diálogo constante, cita obrigada e cotiá cos lectores, os artigos xornalísticos de Carlos Casares conforman un dietario persoal onde a vida discorre coma un fluxo permanente. Como unha novela aberta, as columnas de "Á marxe" constitúen quizais un exemplo sobranceiro desta dimensión. ...
    Dispoñible

    20,10 €

  • PRINCIPIÑO, O
    SAINT-EXUPERY, ANTOINE DE
    Un libro para todas as idades repleto de melancolía, fantasía, misterio e sabedoría, que o converten nunha obra mestra.Este é un libro fundamental da literatura universal. Trata da historia dun neno, príncipe nun planeta sen xente, que un día abandona o seu reino desenganado dunha flor da cal está enamorado. Na viaxe que emprende por distintos planetas coñece sucesivamente a un...
    Dispoñible

    13,50 €