Narrativa galego / A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

A COCIÑA DE MERLIN.QUE E COMO COMEN OS PERSONAXES DE MERL

VILA PERNAS, MIGUEL

20,05 €
IVE incluído
Dispoñible
Editorial:
EDITORIAL GALAXIA S.A.
Ano de edición:
2005
Materia
Narrativa galego
ISBN:
978-84-8288-876-7
Páxinas:
204
Encadernación:
Tapa blanda
Colección:
GUIAS
20,05 €
IVE incluído
Dispoñible
Engadir a favoritos

Un libro que descobre un mundo de sabores e recendos agochados nas páxinas do Merlín e familia de Cunqueiro.
A comezos do 2006 recibe o Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro.
Esta proposta de Guías Galaxia é unha viaxe especial: a do percorrido polas páxinas de Merlín e familia. É a busca dos pratos que gorentan, cociñan e comen os personaxes de Cunqueiro.
Sabores e recendos que nos trasladan á máis rica tradición culinario popular, desde o caldo de castañas dos devanceiros ao cabazote, da orella de porco e os torresmos ás chanfainas ou chourizos de pulmón, das esfarangulladas e freces ás exquisitas colineta e merengada. A literatura faise cómplice dos sentidos, o pracer da cociña vólvese vencellar ao gusto de contar historias.

Artículos relacionados

  • FIOS DE INFANTIL, OS (PREMIO MARTA MATA DE PEDAGOXIA 2016)
    VARIOS
    Traballo gañador do XXXVI Premio Marta Mata de Pedagoxía 2016. Esta edición contou coa colaboración da Xunta de Galicia, a través da Consellería de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria. Un libro que emociona, que achega o coñecemento e as experiencias de dúas mestras comprometidas coa calidade e a innovación educativas. As súas ideas brillantes, as reflexións cheas de ...
    Dispoñible

    17,60 €

  • 20.000 LEGUAS BAIXO DOS MARES
    VERNE,JULES (ADAPTADO ASOC. JUAN XXIII
    Nesta obra descubrirás da man do profesor Aronnax os secretos do submarino Nautilus e as aventuras do Capitán Nemo.Unha viaxe inesquecible a través dos cinco océanos chea de baleas, corais, quenllas, misteriosos barcos afundidos e infinidade de perigos.E polo camiño, visitarás a costa das illas Gregas, a Antártida ou a baía de Vigo.Velaquí unha das novelas de máis éxito da lite...
    Dispoñible

    13,25 €

  • ESCOLA DE MENCIÑEIROS (BAC)
    CUNQUEIRO, ALVARO
    A primeira edición deste libro é de 1960; dende aquela non deixou de engaiolar lectoresLibro de saudadores, de estrafalarios, de aluados, de bichería e de soños. Escrito sen excluír unha pinga de grata inquedanza, afirma Domingo García-Sabell no limiar. Coma un espello que agacha algo nunca descuberto. A xente de Cunqueiro é a xente de nós, ferida polo mundo, do que cómpre sand...
    Dispoñible

    16,20 €

  • ILUSTRISIMA (BCC)
    CASARES, CARLOS
    Unha das obras máis populares e apreciadas de Carlos Casares.A novela recrea con mestría o mundo supostamente ordenado e inmutable dunha pequena cidade galega a comezos do século XX. A chegada do cinematógrafo vai desatar un conflicto no que se ven implicados o clero diocesano e o seu bispo. narrada con precisión e eficadia, velaquí unha relfexión l iteraria sobre a intoleranci...
    Dispoñible

    15,90 €

  • CORAZON DA BRANCA DE NEVE, O (PREMIO VOZ DE GALICIA 2013)
    CASTRO, FRANCISCO
    Premio de Novela de Entregas 2013 de La Voz de Galicia.Esta é unha novela policial e de suspense que xira arredor das pescudas do inspector Hermida para atopar unha bebé roubada a unha rapaza inmigrante. Mais é tamén unha novela arredor das bandas criminais que fan negocio cos seres humanos. Polo medio, intriga e tensión narrativa para unha historia que pode estar acontencendo ...
    Dispoñible

    15,90 €

  • LEI DAS ANIMAS, A. A NOVELA DA SANTA COMPAÑA
    G.REIGOSA, CARLOS
    O detective Nivardo Castro e o xornalista Carlos Conde son testemuñas abraiadas dunha pescuda apaixonante e misteriosaUn caso de características especiais: uns crimes que mobilizan simultaneamente a forza pública e as ánimas da Santa Compaña nunha atmosfera de superstición que enche de verosimilitude toda a trama.En A lei das ánimas, Carlos G. Reigosa desenvolve unha intriga si...
    Dispoñible

    20,00 €